هفتمین کشور وسیع جهان با جمعیتی نزدیک به یک پنجم جمعیت کل دنیا هند نام دارد که امتداد آن گرفته از ارتفاعات کوههای هیمالیا تا سرسبزی استوایی کِرالا و از گَنگ مقدس تا شنهای صحرای تار می باشد و این جمعیت عظیم به دو هزار گروه عقیدتی تقسیم شده و به 200 زبان مختلف صحبت می کنند! کشوری پر تردد و ترافیک که در کنار این ازدحام و شلوغی جاذبه های زیادی برای دیدن دارد. از روستاهای کوچک گرفته تا ساختمان های حیرت انگیز مذهبی و مخروبه های باستانی. بله آژانس مسافرتی آسمان آبی قصد دارد در این قسمت برخی از جاذبه های گردشگری هند را برای شما عزیزان معرفی کند. جاذبه هایی که همیشه بازدید از آن ها حیرت تمام گردشگران را بر می انگیزد!
شیملا
در میان تپه های سرسبز و زیبای هیماچال یکی از زیبا ترین مراکز دیدنی در هند است و با توجه به محیط کوهستانی خود مسافران زیادی از تور هند را به سمت خود جذب می کند. شیملا همچنین به عنوان پایتخت تابستانی در زمان استعمار هند شهرت داشت. از آن رو که با چشم اندازی از کوه های هیمالیا احاطه شده جاذبه های بسیاری از جمله تپه های تابستانی را در بر دارد. موزه ی ایالت شیملا و آبشار چادویک از دیگر دیدنی های این منطقه هستند.
مانالی
در میان حصاری از قله های بلند در دره ای سرسبز در کنار رودخانه ی بیز شهری وجود دارد که مانالی نام گرفته و با کوه های عظیم و زیبا احاطه شده و آنقدر زیبا می باشد که حتی ماه ها برای بازدید از آن هم زمان کم است. گردشگران زیادی مانالی را برای پیاده روی، کوه نوردی، دوچرخه سواری در کوهستان، صخره نوردی، پاراگلایدر، رفتینگ، اسکی و فعالیت متعدد دیگر انتخاب می کنند. همچنین یک سفر خوب برای ماه عسل است و خانواده ها را نیز به سمت خود می کشاند.
تاج محل
بین سالهای ۱۶۳۲ و ۱۶۵۳ به فرمان امپراتور شاه جهان موقال، و به یادبود همسر مورد علاقه اش در آگرا آرامگاه بسیار عظیمی از مرمر سفید بنا شد که تاج محل نام گرفت که البته به آن قطره اشکی بر گونهی ابدیت هم می گویند. یکی از شاهکارهای معماری موقال و یکی از بزرگترین جاذبههای گردشگری هند به شمار میرود. البته علاوه بر تاج محل حوضهای بزرگ و باغهای وسیع زینتی با درختان و بوتههای گلدار هم در تاج محل قرار دارند که هر یک زیبایی خاص خود را به نمایش گذاشته اند.
واراناسی
یکی از قدیمیترین شهرهای مداوم مسکونی دنیا واراناسی است که واقع در سواحل رود گنگ است. این محل از قدیمیترین شهرهای مداوم مسکونی دنیا و برای هندوها، بوداییها و جینها مقدس و قابل احترام است. وارناسی از جهاتی متجلی بهترین و همچنین بدترین جنبه های هند بوده و کمی خسته کننده به نظر می رسد. شاید صحنهی ادای قربانی زائران در رود گَنگ در هنگام طلوع در کنار پسزمینهی معابد چند صد ساله تاثیرگذارترین صحنهی دنیا باشد.
امان باغ از جاذبه های گردشگری هند، راجستان، بزرگترین ایالت هندوستان است! سرزمینی پهناور و بکر که سرشار از تمدن و تاریخ در هند به شمار می رود. در این بین واحه ای سبز و چشم نواز وجود دارد که در منطقه تاریخی و غنی راجستان قرار گرفته و بی دلیل نیست که سرزمین شاهان نامیده می شود. این هتل در منطقهای خاص و بینظیر واقع شده است. امان باغ در آب وهوای گرمسیری امکان سفر و اقامت در این هتل را در تمام طول سال فراهم کرده و حتی مسافران تور هند می توانند از فرودگاه جیپور به وسیله ماشین و طی کردن مسیری 230 کیلومتری از دهلی به امان باغ برسند.
فرهنگ هند را میتوان در جز به جز این عمارت و حال و هوای کارکنان آن مشاهده کرد. از طراحی و استفاده از رنگها گرفته تا لباسهای سنتی و نوع آرایش مهمانداران و بانوانی که در لابی به زبان سانسکریت، ترانههایی را اجرا میکنند. طبیعت بسیار دیدنی اطراف و خدمات بی همتا، این استراحت گاه را تبدیل به یکی از بهترین انتخابهای اقامت در این منطقه کرده است. از جهتی دیگر تفریح و بازدید در طبیعتی بکر و زیبا و از سوی دیگر آشنایی با فرهنگ و آداب و سنن ساکنان این سرزمین، ویژگی های خاص و مورد توجه این هتل هستند که اکثر گردشگران تور هند را به سمت خود جذب می کنند. یکی از خصوصیات این هتل است که مهمانان در ویلاهای اختصاصی خود که مجهز به تراسهای دیدنی و استخرهای خصوصی است، اقامتی راحت را تجربه کنند. از دیگر دیدنی های آن می توان به روستاهای اطراف اشاره داشت. اگر این اقامتگاه را برگزیدید باید بگوییم که فعالیتی ماجراجویانه که حس هیجان به همراه دارد را شروع کرده اید و به دنبال کشف ناشناخته های اطراف خود خواهید بود. این اقامتگاه از نظر طرح و معماری سبکی مغولی دارد اما در کنار آن حالتی تجملاتی و لطافتی خاص را داراست که حس خوبی را به شما می دهد. غذاهای محلی و سنتی از بهترین محصولات ارگانیک تولیدی مزارع اطراف درست می شوند. خوراکی های این اقامتگاه در منویی خاص و ویژه دسته بندی شده اند و گوشتی که در غذاها استفاده می کنند در همان حوالی تامین شده و دارای تضمین صد در صد کشاورزان آن منطقه می باشد. همکاران ما در آژانس مسافرتی آسمان آبی برای رزرو تور و هتل در هندوستان و برگزاری تورهای ترکیبی شما را راهنمایی خواهند کرد.
کشور با جمعیتی نزدیک به یک پنجم از جمعیت کل جهان کاملا متفاوت با هر کشور دیگری است. سرزمین امپراطورها و سلاطین بزرگ جهان که سالانه مسافران و گردشگران زیادی از تور هند را به خود جذب می کند.تحصیلات در این کشور از هر جای دنیا که باشید جهشی اعتقادی و فرهنگی در بر دارد. اگر تصمیم به تغییر و تحول گرفتهاید و میخواهید در هند تحصیل کنید، ممکن است سر از یکی از شهرهای در حال توسعهی آن جا در بیاورید. کشور هند تشکیل شده از 50 شهر با جمعیت بیش از یک میلیون نفر که تحکیم کننده این کشور هستند و بسیاری از جاذبه های گردشگری دهلی را در خود جای داده است. در این میان تعدادی از شهر های هند هستند که متناسب برای ادامه تحصیل می باشند. البته هر شهر با توجه به فعالیتهای اقتصادی، پیچیدگی فرهنگی و فقر قابل توجه، منحصر به فرد است. آژانس هواپیمایی آسمان آبی قصد دارد سه شهر مهم که برای تحصیل مناسب است را معرفی نماید.
دهلی نو
دهلی نو، پایتخت شلوغ و پرجمعیت هند است. این شهر واقع در قلب شمالی کشور، از لحاظ بزرگی دومین شهر هند بوده و منزل گاه بیش از ۲۰ میلیون نفر است. با چنین جمعیت شهری و ریکشاهایی (خودروهای سه چرخهی مخصوص هندی) که مثل مور و ملخ در ترافیک جابجا میشوند، زندگی در دهلی نو برخی اوقات میتواند پر هرج و مرج باشد. بسیاری از هتل های هند که معروف و لوکس هستند در این شهر است. ولی از همه مهمتر، این شهر برای خود یک آموزگار فوقالعاده است. هر دفعه که از آپارتمان خود خارج میشوید یک ماجراجویی جدید است و هر روز برای شما یک درس زندگی است.
بمبئی (مومبای)
پرجمعیتترین شهر هند و در عین حال ثروتمندترین شهر این کشور که قبلا با نام بمبئی شناخته میشد، علاوه بر این که مومبای مرکز اصلی تجارت و امور مالی است، به عنوان مرکز سرگرمی هند نیز شناخته میشود چون صنعت بالیوود را در خود جای داده است. مومبای، با توجه به این که قرنها یکی از بنادر مهم دریای عربی بوده، بدون شک یکی از تاثیرگذارترین شهرهای کل آسیا است. بیش از نیمی از ساکنین شهر در محلههای زاغه زندگی میکنند و مسکنسازهای غیر رسمی نیز خانهها را با تراکم بسیار بالا در کنار هم میسازند. احتمالا مومبای بیش از هر شهر دیگری تناقض هند مدرن را در بدنهی خود دارد، اعتبار فاحش و وعدهی حضور در عرصهی جهانی که از طرفی با چالشهای دست و پنجه نرم کردن با فقر خدشه دار شده است.
حیدرآباد
امروزه، حیدرآباد ترکیب رنگارنگی از بازارچهها، موسیقی و معماری خیرهکننده است. این شهر مرکز اصلی بیوتکنولوژی و تحقیقات دارویی در هند است، که برچسب «درهی ژنوم» را از آن خود کرده است. حیدرآباد، ترکیبی شگفتانگیز از مدرنیته و سنت، گزینهای فوقالعاده برای تحصیل در هند است و نقطهی شروعی عالی برای سفر به هند با تور هند و به قسمتهای جنوبی کشور نیز محسوب میشود. مرکز فرهنگی اصلی کشور، مکانی فوقالعاده برای کسانی است که میخواهند در هند ادامه تحصیل دهند و در عین حال علاقهمند به سیاحت از جنوب هند هستند. این شهر به دلیل مرکزیت آن در تجارت مروارید و الماس به «شهر مرواریدها» معروف بوده که به مدت طولانی تحت سلطنت نظام بوده است.
شما به هر جای دنیا که بخواهید سفر کنید قطعا نیاز به تحقیقات و گردآوری اطلاعات راجع به مقصد خود دارید. هندوستان نیز از این قاعده مستثنا نیست و برای بازدید از تمامی جاذبه های گردشگری هند نیاز به یک سری اطلاعات هر چند اولیه دارید.همکاران ما در آژانس مسافرتی آسمان آبی هم در سایت و هم با مشاوره تلفنی و حضوری رایگان این امکان را برای شما فراهم خواهند کرد. گردشگران عزیز برای یادگیری در مورد آداب و فرهنگ هند با چشمانی باز به مطالعه بپردازند. بت ویتمن که پایهگذار و مدیر «واندرلاست و لیپ استیک» و همچنین «وندرتورز» است که از سال ۲۰۰۹ تورهای زنانه به هند فرستاده است، میگوید: تاکنون هیچ زنی در این تور به مشکل امنیتی برنخورده است. این خود نشانه بزرگی از فرهنگ این کشور و اطلاعاتی که گردشگران در بر گرفته اند است. هند کشوری بسیار بزرگ با جمعیتی بسیار زیاد و فرهنگ ها و ادیان مختلف است. به همین دلیل ممکن است شما در اولین سفر خود به هندوستان دچار یک شوک فرهنگی شوید ولی در ادامه بازدید آن چنان محو می شوید که حتی زمان کم می آورید. کشوری عظیم و گیج کننده مملو از هیاهو و ترافیک و فعالیت بدون وقفه مردم است.
برای مدتی که در نظر گرفته اید مدیریت و برنامه ریزی کنید و البته میتوانید برنامه ریزی سفر خود را به تور هند واگذار کنید تا با خیالی آسوده از مکانهای مشخص دیدن نمایید . در زمانی بسیار کم سعی نکنید از تمام جاذبه های دیدنی بازدید کنید. زیرا خستگی ناشی از این همه گشت و گذار باعث می شود چیزی از سفر متوجه نشوید و لذت نبرید. شما برای سفر دوباره به هند وقت بسیار دارید پس سعی نکنید تمام آن را در یک سفر چند روزه دیده و فقط خستگی از آن را بر دوش می کشید.
هند که کشوری وسیع و رنگارنگ است با روستاهای کوچک و شگفت انگیز. شما با خارج شدن از شهر و بازدید از این مناطق حس آرامشی را تجربه خواهید کرد که در شلوغی شهر های آن نمی بینید. البته که در روستاهای زیبای آن می توانید مفهوم کامل از مهمان نوازی هندی را دریابید.
اگر برای بار اول به هند سفر می کنید مراقب غذا ها و نوشیدنی هایی که میل می کنید باشید البته این بدین معنا نیست که از غذاهای خیابانی صرف نظر کنید، فقط سعی کنید که از غذا های آب پز شده و سرخ شده، هم چنین از میوه های پوست کنده و تازه تغذیه کنید. همیشه بطری آب معدنی با خود به همراه داشته و ترجیحا از خوردن یخ و سالاد نیز دوری کنید و اگر در هتل های هند اقامت دارید این موارد را ترجیحا رعایت کنید.
به یکی از قسمت های جالب و هیجان انگیز و البته خوشمزه سفر به هندوستان می رسیم! قسمتی که خود به تنهایی از جاذبه های گردشگری هند است و گردشگران زیادی را به سمت هند و شهر هایش جذب می کند. کشور هند با جمعیتی حدود یک میلیارد نفر دومین کشور پر جمعیت در جهان است. کشوری با فرهنگ ها و عقاید و مذاهب مختلف که روی خوراک آن ها نیز تاثیر به سزایی دارد. در هندوستان انواع غذاها با ادویه های تند سرو می شود و شما در هر جای دیگری از دنیا هم که باشید باز هم رستوران هندی در آن مکان حتما شعبه ای خواهد داشت! غذا در فرهنگ هندی، عضوی خوشمزه، تند و بسیار خوش خوراک است و امکان ندارد شما به شهر های آن سفر کرده و غذاهای مخصوص همان شهر را میل نکنید. آژانس هواپیمایی آسمان آبی در ادامه مطلب سه نوع از این غذا ها را به شما معرفی خواهد کرد. با ما همراه باشید.
مرغ کره ای
در سال 1950 برای بار اول در دهلی، نوعی مرغ کره ای پخت شد و جزو غذاهای محبوب هندی قرار گرفت و همین طور در سراسر جهان مورد توجه قرار گرفت ، البته در جاهای دیگر دنیا به صورت جعلی این غذا تهیه شد که از خوراک اصلی آن فاصله دارد. اگر مرغ کره ای شما با کشمش و سس گوجه فرنگی پر شده بود و طعمی شیرین داشت، شک نکنید که مرغ کره ای نخورده اید. برای تهیه این غذا شما به روغن زیتون، پیاز، سیر، زنجبیل، کره و پوره گوجه فرنگی و مرغ کامل نیاز خواهید داشت.
مرغ کبابی هندی
مطمئنا اگر فقط یک بار از غذای هندی که مرغ کبابی نام دارد میل کنید دیگر آن را رها نخواهید کرد و بارها و بارها امتحان خواهید کرد. طبخ این غذا بسیار راحت و آسان و با مواد اولیه که در دسترس است انجام می شود و معمولا به همراه برنج باسماتی که با زرد چوبه پخته شده و چند تکه پیاز سرو می شود. دستور غذایی آن به این شرح است: این غذا به شیوه سنتی در تنور و یا کوره پخته می شود. تکه های مرغ را چندین ساعت در مخلوط ادویه های مختلف و ماست می ریزند و بعد آن را کباب می کنند. رنگ نارنجی معروف این غذا، حاصل مخلوط زردچوبه و فلفل است که با همراهی بوی دودی آن واقعا اشتهای هر کس را تحریک می کند.
روغن جوش
شما تنها با داشتن ۱ کیلوگرم گوشت بره، ماست، برگ خلیج، گل میخک، فلفل قرمز، دارچین، تخم کتان، پودر گشنیز، زیره، رب زنجبیل، پیاز و نمک می توانید غذایی هندی به نام روغن جوش را تهیه کنید! البته نام دیگر این غذا بره قرمز است و رنگ قرمز آن از نوعی قارچ کشمیری گرفته می شود.
برای اطلاع از قیمت تور ارزان هند به سایت آژانس مسافرتی آسمان آبی مراجعه کنید.